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为何中秋吃芋头?

中秋节北方吃芋头是因为以前每逢八月十五的时候全国毛芋今日价格，北方农村人民在这一天祭神的时候全国毛芋今日价格，就会供上芋头，来感谢土地神给予人们的丰收。现在这种仪式已经没有，但却留下全国毛芋今日价格了吃芋头的习俗。

中秋节吃芋头寓意着驱邪避灾，同时也表达了一种对邪不敌正的信念。清代乾隆年间《潮州府志》记载：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。这种习俗仿佛是钟馗驱鬼的现代演绎，令人敬仰。 八月十五在民间又被称为人节。在莱阳，人们习惯在中秋节这一天早上食用芋头，以此迎接新鲜。

在很多地方，芋头有余头的意思，人们在中秋节吃芋头是希望可以得到好彩头，往后的日子都富余。虽然人们在中秋节会吃芋头、柚子等，但是其实中秋节还不是它们最佳的丰收时节，只是为了庆祝节日而尝鲜。

中秋吃芋头，主要的寓意是可以辟邪消灾，并且有着不信邪之意。在清乾隆癸的未年《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。这种剥鬼而去食之，大有一种钟馗去驱鬼的气概啊，真的是很可敬。

奶芋头哪里有卖的

1、武汉辰凡食品经营部销售新鲜牛奶芋头，芋艿香芋，还有农家自种的红嘴小毛芋，这些应季蔬菜不仅香软粘粉，而且糯口十足。四川地区也有新鲜的芋头供应，比如袁州区彬桦食品店和昆山洋洋贸易商行都销售荔浦新鲜芋头块。

2、红河哈尼族彝族自治州蒙自市。云南牛奶芋头红河哈尼族彝族自治州蒙自市地处平原，是牛奶芋头的生产基地，所以最多。云南省，简称云或滇，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。

3、山东潍坊。山东潍坊的牛奶芋头有绵柔软糯和浓郁的芋香味道，口感类似于牛奶般细腻爽滑。山东地区光照充足、四季分明、雨水丰沛，无农药化肥使用，自然条件为牛奶芋头提供良好的生长环境。品种外皮上覆盖着长短不一毛刺，表面不光滑，在肉眼下看到其软糯特性。

4、云南牛奶芋头弥勒盛产最多。云南米勒这里的沙土地含有丰富的云母以及植物腐质，透气性以及对光的反射能力非常强。云南这里的昼夜温差大，芋头中的糖分能够得到很好的沉积，吃起来会有丝丝清新的甜味。煮熟后的奶油芋头如牛奶般丝滑，入口超细腻滑嫩。让人回味无穷。

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中秋节为什么吃芋艿

所以中秋节吃芋艿全国毛芋今日价格，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。毛豆，中秋节除全国毛芋今日价格了芋艿外还会特地蒸些毛豆，而毛豆则是用来喂月亮里全国毛芋今日价格的玉兔。这些毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。

中秋节期间，全国毛芋今日价格我国部分地区有着食芋艿的传统习俗。正值农历八月，芋艿新鲜上市，其发音与“运来”相近，寓意着好运连连，人们通过品尝这道美食，希望能够吉祥如意。 另外，毛豆也是中秋节的传统食品之一。在这个节日里，人们会特意准备一些毛豆，用来喂食月亮中的玉兔。

中秋节吃芋艿和毛豆的习俗源于传统的拜月仪式。芋艿象征相遇，毛豆则用来喂月亮中的玉兔，体现了人们对团圆和吉祥的祈愿。 在中秋节，除了月饼，人们还会供上具有象征意义的果蔬。北方供品包括苹果、葡萄和枣子，而南方则有芋头、红菱、石榴等。这些供品不仅代表了时令，也富含深意。