求胃癌全胃切除术后一周食谱
1、胃癌手术后的患者，身体会经历较大的损耗，容易出现临床反应，因此需要进行针对性的饮食调理。对于体质虚弱的患者，建议食用能够增强免疫力、对抗胃癌的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴菌、鲍鱼、针鱼、甲鱼等。
2、手术之后的饮食主要是以清淡的、流质、易消化饮食为主，比如在术后一周可以开始试饮水。试饮水2-3天没有不适反应，可以吃点流质饮食，比如炖的汤、米粥，但并没有什么稠的东西，还可以喝一点牛奶。再过一周没有什么反应可以吃一点半流质饮食，比如稍微稠一点的粥，还有稀的面条、米粉之类。
3、3—5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等，每日餐次可为6次左右。此阶段，不要吃容易产气的食物，如牛奶、豆浆等，以及含粗纤维多的食物，如芹菜、豆芽、洋葱等。
4、(1)蔗姜饮：甘庶、姜片各达量，先把甘庶压汁一杯，再取生姜汁1匙混和在一起同炖服用，一周可服2次，炖温后服用有中和健胃消食功效，适合胃癌前期者服食。(2)老红糖煲水豆腐：水豆腐，老红糖，冷水，各适当，按常法一起煲汤服用，有和胃活血的功效，针对胃癌病人有呕血状况的可挑选。
5、胃癌手术可以行全胃切除、近端胃或者远端胃的切除，对于患者消化、吸收功能有不同程度的影响。术后饮食总的原则是循序渐进、少食多餐、细嚼慢咽、戒烟酒，多吃水果、蔬菜以及鲜肉，不吃辛辣刺激食物。
6、主食与配菜应选软烂易消化食物，避免暴饮暴食。术后初期，应逐步过渡，从水分、清流、流食、半流、软食到普食。流质饮食如米汤、蛋汤、菜汤、藕粉较为适宜，应避免引起肠胀气的食物。
胃癌术后食谱大全
1、胃癌手术后胃全切后的每日食谱的患者胃全切后的每日食谱，身体会经历较大胃全切后的每日食谱的损耗胃全切后的每日食谱，容易出现临床反应，因此需要进行针对性的饮食调理。对于体质虚弱的患者，建议食用能够增强免疫力、对抗胃癌的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴菌、鲍鱼、针鱼、甲鱼等。
2、莴苣大枣饼 莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混合后做成饼。作为点心食用，可健脾益胃，燥湿利水。适用于大便稀薄或腹泻者。 芡实六珍糕 芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述材料加工成粉末并与米粉混合均匀。
3、胃癌术后饮食应注重清淡，避免过于油腻的食物。 应多吃富含硒元素的食物，如芦笋、蘑菇、大蒜、瘦肉、鱼肉、葡萄和紫薯等。 对于胃功能较弱的患者，可以考虑补充硒维康口嚼片，其中含有麦芽硒等成分，有助于恢复健康。
4、此阶段应避免食用容易产气的食物，如牛奶、豆浆等，以及含粗纤维多的食物，如芹菜、豆芽、洋葱等。出院后，每日饮食可安排5至6餐，每餐量约为50克左右，逐渐增加至6至8个月后，每日恢复为3餐，每餐量约为100克左右，1年后接近正常饮食。
5、早期胃癌患者补充碳水化合物主要以面食为主，比如粥、面条等，粥可以加薏仁、大枣、红小豆。对于术后基础状况较差的患者还应进一步加强营养的补充，在饮食上吃煮得比较烂的面条、豆腐、鱼、鸡肉等优质蛋白质，多吃含维生素丰富的新鲜水果、蔬菜，比如胡萝卜、西红柿、卷心菜等。
6、胃癌作为消化系统很常见的一种恶性肿瘤，如果做手术一般都是胃大部分切除，或者是根治性全胃切除比较多见。手术之后的饮食主要是以清淡的、流质、易消化饮食为主，比如在术后一周可以开始试饮水。
胃全切除术后营养餐食谱大全
1、术后营养食谱一胃全切后的每日食谱：山药南瓜小米糊 - 材料：- 小米 50 克 - 南瓜 80 克 - 山药 30 克 - 做法： 去掉南瓜的皮和瓤，将小米浸泡 2 小时后洗净。 山药去皮，切块。 将所有材料放入豆浆机中，加适量水至指示线之间。 选择“米糊”功能，待豆浆机提示米糊做好即可。
2、术后营养食谱的做法一：山药南瓜小米糊 材料 小米50克，南瓜80克，山药30克 做法 将南瓜去皮，去瓤，小米泡2h后，洗净捞出，山药去皮，洗净，切块胃全切后的每日食谱；将以上材料倒入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按米糊键，至豆浆机提示米糊做好即可。
3、可以选择一份清淡、易于消化的晚餐。比如可以选择蒸鱼、炖鸡等，再搭配一份米饭和蔬菜，这样可以保证摄入足够的营养物质，同时又不会对胃部造成过度负担。同时，病人也可以选择一份营养均衡的粥类，如皮蛋瘦肉粥或蔬菜豆腐粥等。
4、刚做好还不能吃，等过胃全切后的每日食谱了两三天，只能吃清淡的汤，吃点鱼汤，然后过了一星期以后可以大补了，蹄膀汤，鸡汤，等等都可以吃了。
全胃切除后的饮食食谱
由于胃切除术后胃腔的容积大量减少胃全切后的每日食谱，饮食应该以少食多餐、清淡、易消化为原则。刚开始可以进食少量全流质、无渣饮食胃全切后的每日食谱，比如各种肉汤、菜汤、鱼汤等，刚开始3-5ml/次，3-5次/天，逐渐慢慢增加汤水的量和次数，次数可以增加至8-10次/天，后面慢慢过渡至水蒸鸡蛋、稀饭、面条、软饭等，仍然是少食多餐。
应当尽量多摄入富含优质蛋白质的食物，例如鱼、虾、瘦肉以及新鲜的水果、蔬菜，包括香蕉、苹果、橙子、橘子、葡萄、卷心菜、西红柿等。除了上述饮食外，应当尽量避免生冷以及烧烤、煎炸和烟熏食品，避免暴饮暴食，以免使胃肠负担加重，以上是患者胃切除后的饮食原则，建议患者应当严格遵守。
胃全切除之后，肠道功能会受到很大的影响，要注意少食多餐，尽量选择清淡、易消化的食物。初期只能先吃流质的饮食，比如米汤、蛋汤、粥类的食物，等7-10天左右的时候，可以选择吃半流质的食物，比如面条、比较稠的米粥、简单的蔬菜，要少食多餐，需要让肠道慢慢的适应。
蔬菜和果汁，可搭配一些全麦饼干 酸奶和坚果，选择低脂酸奶和健康的坚果如杏仁或核桃 这些菜谱只是提供了一些基本的食物选择，具体的饮食需根据个人的口味和营养需求进行调整。
中午可以吃藕粉、蔬菜汤、鸡蛋、面糊等，可以补充身体内所需要的能量，也可以促进胃肠道的消化，如果晚饭不饿，最好不吃。平时不要暴饮暴食，少食多餐，避免吃辛辣、生冷刺激肠胃的食物，可以保护胃不受损伤。
胃切除手术后的饮食食谱大全
对于出现腹泻症状的患者，建议食用鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗、石榴、莲、芡实、青鱼、白槿花等食物。
由于胃切除术后胃腔的容积大量减少，饮食应该以少食多餐、清淡、易消化为原则。刚开始可以进食少量全流质、无渣饮食，比如各种肉汤、菜汤、鱼汤等，刚开始3-5ml/次，3-5次/天，逐渐慢慢增加汤水的量和次数，次数可以增加至8-10次/天，后面慢慢过渡至水蒸鸡蛋、稀饭、面条、软饭等，仍然是少食多餐。
应当尽量多摄入富含优质蛋白质的食物，例如鱼、虾、瘦肉以及新鲜的水果、蔬菜，包括香蕉、苹果、橙子、橘子、葡萄、卷心菜、西红柿等。除了上述饮食外，应当尽量避免生冷以及烧烤、煎炸和烟熏食品，避免暴饮暴食，以免使胃肠负担加重，以上是患者胃切除后的饮食原则，建议患者应当严格遵守。
红糖煲豆腐 豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。陈皮红枣饮 桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
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